שאטו מונטויל פומרול 2020 מגנום
Chateau Montviel Pomerol 2020 - Magnum 1.5 L
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 300 ש"ח ומעלה |
| נפח במ"ל: | 1500 |
| זנים: | מרלו, קברנה פרנק |
| כשרות: | הרב זעקבאך, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14% |
| ארץ מוצא: | צרפת |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
שאטו מונטויל הוא יין אדום יבש יוקרתי, המגלם בצורה מרשימה את אופיו העשיר, העמוק והאלגנטי של אזור פומרול שבחבל בורדו, צרפת - אזור קטן בהיקפו אך עצום במוניטין שלו בעולם היין.פומרול נחשב לביתם של יינות המרלו מהמשובחים בעולם, ושאטו מונטויל מהווה ביטוי קלאסי ומרשים למסורת זו. היין מורכב ברובו מענבי מרלו, המקנים לו גוף עגול, קטיפתי ועשיר בפירותיות, בעוד שתוספת מדודה של קברנה פרנק מוסיפה רובד של אלגנטיות, עומק ומורכבות ארומטית.היין מתאפיין בארומות מהפנטות של פירות יער כהים - שזיפים בשלים ואוכמניות - המשתלבות בהרמוניה עם ניואנסים מפתים של שוקולד מריר, וניל ותבלינים עדינים. בפה הוא מציג טאנינים רכים ומשיי־מרקם, היוצרים חוויית שתייה חלקה, מעודנת ומלוטשת.הסיומת ארוכה, מאוזנת ומרשימה, ומשאירה רושם מתמשך של עומק והרמוניה. היין מתיישן בחביות עץ אלון צרפתי – תהליך מוקפד המעשיר את מורכבותו ומעניק לו פוטנציאל יישון יוצא דופן. בבצירים איכותיים, שאטו מונטויל מסוגל להתפתח ולהשתבח לאורך 10–20 שנים ואף מעבר לכך, תוך גילוי רבדים נוספים של עומק ותחכום.
